Estimados.
Este es un producto que me trajo un alumno, es bastante conocido por la gente del altiplano y otros que trabajan por esos lares, llamese vaquianos o trabajadores de mina.
Su funcion principal es como una infucion, ideal para la puna(reaccion que se produce por la altura).
Es de sabor muy amargo, da una coloracion amarillenta como infucion, tiene en sus tallos una tonalidad azul.
Investigando me encontre con la sorpresa que en algunas zonas del altiplano se le agrega a la KARAPURKA O KALAPURKA
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